マイ・アウトドア＠新潟

雷神新そばまつりの会場の一角に毎年、地元の特産品や農産物などを打っているコーナーがあります。

この度、ちょっと覗いたら、隼人ウリというものが売られていました。

そのすぐ脇には、その浅漬けが、、、、

食べてみると意外に歯ごたえがあって美味しかったです。

2個100円で売っていたのでご購入。


翌々日に浅漬けにしていただきました。

とても美味しくいただけました。

一緒に並んでいるのは、阿賀の里で買った生落花生、塩茹でにしていただきました。



こちらは、雷神新そばまつりでいただいた、天ぷら。

なかなかその場では食べるようなものでもありませんし、調理してから時間もたっているので、その場で食べても美味しくありません。

帰ってきたその日は腹が一杯で食べる気にもなりませんでしたが、この日もう一回オーブントースターでチンしてウナギのタレを絡めて、晩酌の〆に天丼にしていただきました。

これはこれで美味しくいただくことが出来ました。