マイ・アウトドア＠新潟

6月上旬　平日

久しぶりの万代島1周サイクリング。

ドクターヘリの帰還場面も見ることができました。

中々かっこよかったです。

この日の晩酌はビールでの乾杯の部ののち、次の部は日本酒になりました。

飲み過ぎないように1合の秋田杉の酒器に冷酒を入れて、佐渡の無明異焼きのぐい飲みでいただきました。


ウミソウメンは採ってきてそのまま冷蔵庫保存。
食べる直前に水道水で洗うだけです。

後はショウガポン酢を付けていただきます。

ソラマメに地物
この日はソラマメは焼きソラマメとかではなく、定番の茹でソラマメ。
アツアツのうちに笹川流れの藻塩を付けていただきました。