ナチュログ管理画面 海釣り・ソルトウォーター 海釣り・ソルトウォーター 北陸・甲信越 アウトドア&フィッシングナチュラムアウトドア用品お買い得情報
ブログ作成はコチラ
あなたもナチュログでアウトドア生活を綴ってみませんか?
画像付き最新記事
過去記事
QRコード
QRCODE
Information
アウトドア用品の
ご購入なら!

2008年03月23日

ちりめん山椒:お取寄せ:お気に入り食材

10年以上前になりますが京都に出張の折、錦市場で北尾商事というお店を見つけ、そこのちりめん山椒を購入して以来、お気に入りでお取り寄せしていました。

こちらのちりめん山椒は1パック75gで1050円です。

いつも注文する時は送料がもったいないので5つ位同時に頼んで、冷凍庫に保存して食しています。
これで半年位十分持ちます。

いつも晩酌の最後に小皿に5つまみ程度の量をとりわけ食べて仕上げとしています。

茶碗にご飯を盛ってちりめん山椒と塩昆布と梅干を乗せて、お茶を注いで軽くお茶漬けなんていうのもすごくいけます。ドキッ食事

そんなお気に入りの北尾商事のちりめん山椒でしたが最近になり”はれま”というお店のちりめん山椒を食べる機会があり、この度こちらのお店のちりめん山椒をお取り寄せしてみました。

ついでに野菜山椒もたのんでみました。

ちりめん山椒:お取寄せ:お気に入り食材
タッパ-に移し変えて写真を撮っています。

北尾商事さんのもはれまさんのもどちらも美味しいのですが、はれまさんのちりめん山椒の方がちりめんに対する山椒の量がやや多く、味は若干濃い目のように思われました。山椒が結構舌にきます。テヘッ

はれまさんのちりめん山椒はパック詰めで95g 1200円ですので若干こちらの方が割高ではあります。

自分的には”はれま”さんのちりめん山椒の方がお気に入りになりそうです。

野菜山椒はゴボウやレンコンと山椒の実を佃煮にしてあり、お弁当のおかずや酒のつまみにも”グ~”です。ニコニコ

気になった人は上記の褐色に色が変わっているお店の所をクリックして覗いてみてください。
どちらも老舗中の老舗です。キラキラ

皆さんも機会があったらぜひご賞味ください。ニコニコ



このブログの人気記事
比内道の駅で楽しい晩酌:珍客ミヤマクワガタ:米代巨鮎釣行2日目
比内道の駅で楽しい晩酌:珍客ミヤマクワガタ:米代巨鮎釣行2日目

米代川巨鮎釣行2日:鮎釣りの部
米代川巨鮎釣行2日:鮎釣りの部

東港消防裏の偵察@新潟
東港消防裏の偵察@新潟

これは優れもの?ウタマロクリーナー@新潟
これは優れもの?ウタマロクリーナー@新潟

9月末西港界隈:出勤前の朝の海釣り偵察@新潟
9月末西港界隈:出勤前の朝の海釣り偵察@新潟

同じカテゴリー(料理)の記事画像
サバのアラ煮:サゴシとサバのお造りで晩酌@新潟
北海シマエビとクロダとアワビのお造りで乾杯
自家製山椒味噌作り@新潟
イナダの頭の水煮ポン酢で乾杯@新潟
ワカメのメカブと茎ワカメ:ボウズの朝飯前釣行@新潟
朝飯前釣行ボウズ:イナダの南蛮で乾杯@新潟
同じカテゴリー(料理)の記事
 サバのアラ煮:サゴシとサバのお造りで晩酌@新潟 (2023-11-12 22:21)
 北海シマエビとクロダとアワビのお造りで乾杯 (2023-11-06 22:06)
 自家製山椒味噌作り@新潟 (2023-11-05 21:57)
 イナダの頭の水煮ポン酢で乾杯@新潟 (2023-11-03 21:27)
 ワカメのメカブと茎ワカメ:ボウズの朝飯前釣行@新潟 (2023-11-02 21:53)
 朝飯前釣行ボウズ:イナダの南蛮で乾杯@新潟 (2023-11-01 21:42)
この記事へのコメント
今晩わ!
私は以前はれまのちりめん山椒をお土産に頂きましたよ、山椒が効いて熱い御飯にはピッタリですよね。
Posted by esu3go at 2008年03月23日 23:19
esu3goさん おはようございます
はれまさんはちりめん山椒だけで商売しているので気合が入っているんでしょうね。はれまは三越や高島屋さんなど有名百貨店にも出店しているようですね。
Posted by 釣り親父 at 2008年03月24日 07:38
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。
削除
ちりめん山椒:お取寄せ:お気に入り食材
    コメント(2)