マイ・アウトドア＠新潟

1月下旬　平日

この日晩酌の〆に頂いたラーメン。

以前に新潟ふるさと村に行った際に見つけて買っておいたラーメン（乾麺）でした。

佐渡　あごだしらーめん

細めん仕上げ　　旨しお味　

2人前　で量も丁度。



焼き海苔、刻み葱の薬味、メンマ、半熟卵

あご出汁の効いた塩味のラーメン。
ホワイトペッパーを振りかけて頂きました。

麺は細めん仕上げと書いてありましたが、中太程度のストレート麺でしこしこ歯ごたえのある美味しい麺でした。

麺の量はやや少なめに感じましたが、飲んだ最後の〆には良い感じ、、、

私は基本、醤油味が好みですが、、塩味としてなかなかいける即席めんでした。

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