日本海に沈む夕陽とその後の楽しい晩酌＠新潟
5月下旬 平日
仕事から帰宅後信濃川‐関屋分水ショートコースにサイクリングに
海は波も落ち着いていましたが、アングラ―の姿はほとんど見えませんでした。
この時期なのに青物などはまだ釣れていない模様です。
佐渡はかすんでほとんど見えません。
日本海の雲間に沈む夕陽を眺めて帰ってきました。
一風呂浴びて晩酌タイム
乾杯ビールは、アサヒスタイルフリーパーフェクト
あく抜きワラビのお浸し、イカのゲソと真竹タケノコとセロリの炒め物
セロリとゲソに限らずイカの炒め物は鷹の爪など入れてオリーブオイルで炒めるとメチャうまくてお気に入りです。
下段はフキと油揚げの煮付け メカブトロロの梅くらげトッピング
どれも美味しくいただくことができました。
ご馳走様～
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