イボニシ貝の酒蒸しとカサゴの煮付け＠新潟

11月　下旬

穴釣りでの成果

カサゴとイボニシ貝をこの日は頂きました。


こちらはカサゴの煮付け

添え物は長ネギとゴボウとショウガでした。


こちらはイボニシ貝の酒蒸し

下の二つは弥彦温泉の帰りにいわむろやで買った巻のからし巻きとニンニクスタミナ巻きでした。

自分で採ってきた獲物を肴にチビチビやるのも楽しいものです。

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