島原カマボコのじゃこ天で乾杯＠新潟
3月中旬 平日
この日の晩酌に並んだもの、、、
なぜか？ 島原蒲鉾のじゃこ天
近くのスーパーで売られていたものを買ってきましたが、これが絶品でした。
柚子胡椒入り！
一昨日の朝のめざましテレビの紙ウサギロペのお題にもありましたが「大人の〇〇」とつくと、なんだか購買意欲をそそられません？
実際買ってみた当たりはずれはあるものの、今回は当たり！
2日ほど空けて、南部鉄のホーロー引きどぜう鍋でネギと一緒に陶板焼き風に焼いていただきました。
柚子胡椒をほんの少しだけ薬味にしていただきましたが、これもかなりいけました。
右上はメカブポン酢でした。
お酒が進んでしまいます。
じゃこ天、ファンになりました！
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