にんにく味噌とえごまの葉味噌:阿賀の里分店@新潟
イオン新潟南ショッピングセンター内のあじさい小路にある阿賀の里分店。
色々面白いものが置いてありました。
そこで買ってきたにんにく味噌とエゴマの葉味噌です。
お店のお兄さんがチョイスして置いているそうですが、、、
にんにく味噌は馬刺し用にと置いてあるようですが用途は色々と使えますね。
会津は馬肉を食べる文化があるのですがその影響か会津に近い新潟県の津川に馬肉を売っている有名なお店があります。
ご存知の方もいると思いますが
あおやぎ肉店 といいます。
ここの店主が馬刺しを食べる時に是非という事でおいてあるのだそうです。
にんにく味噌は東蒲原郡阿賀町平堀にあるアクアフーズと言う会社が出していて、正式名称は”ピリ辛にんにく味噌”です。¥550でした。
えごま葉味噌は福島県昭和村大芦瀬戸川原の昭和フーズが出しているものです。
えごまの香りがなんともいえず、唐辛子も少し入っていて辛味もあります。¥580でした。
買ってきたその日はとりあえず味見という事で晩酌の際にきゅうりにつけて食べました。
どちらもバカ旨でした。
熱いご飯にもいけますよ。
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