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2015年01月05日
夕顔の豚ひき肉のあんかけとホッキガイの湯引きで乾杯＠新潟
大湊直売所で買ってきた1つ２５０円の大きな夕顔。
買うときに頭に浮かんだ料理でまずはいただきました。
一番オーソドックスな料理 夕顔の豚ひき肉のあんかけ です。
作り方はこちら
一緒に並んでいるのは 北寄貝：ホッキガイの湯引きでした。
ゆずこしょうポン酢でいただくのがお気に入りでした。
1つ２５０円でしたが夕顔はとても大きいので１回で食べきれるものでもありませんね。
そんな時のためにいろんな夕顔レシピ、、、１５のあんかけレシピ を見つけました。
私の忘備録でもありますが来年はいろいろと試してみたいと思います。
買うときに頭に浮かんだ料理でまずはいただきました。
一番オーソドックスな料理 夕顔の豚ひき肉のあんかけ です。
作り方はこちら
一緒に並んでいるのは 北寄貝：ホッキガイの湯引きでした。
ゆずこしょうポン酢でいただくのがお気に入りでした。
1つ２５０円でしたが夕顔はとても大きいので１回で食べきれるものでもありませんね。
そんな時のためにいろんな夕顔レシピ、、、１５のあんかけレシピ を見つけました。
私の忘備録でもありますが来年はいろいろと試してみたいと思います。
Posted by Zen at 20:28│Comments(2)
│料理
この記事へのコメント
こんにちは！
こちらでは冬瓜の豚ひき肉のあんかけは食べますよ、冬瓜も安くラグビーボールより大きい物が100円です。でも余り沢山は食べられませんよ。
こちらでは冬瓜の豚ひき肉のあんかけは食べますよ、冬瓜も安くラグビーボールより大きい物が100円です。でも余り沢山は食べられませんよ。
Posted by esu3go
at 2015年01月06日 08:43
at 2015年01月06日 08:43esu3goさん おはようございます
夕顔を買うとき、冬瓜も一緒に売られていて３５０円ほどでした。どちらも大きいので食べるのにもてあましてしまいますね。（笑）
夕顔を買うとき、冬瓜も一緒に売られていて３５０円ほどでした。どちらも大きいので食べるのにもてあましてしまいますね。（笑）
Posted by Zen at 2015年01月07日 07:41
at 2015年01月07日 07:41
